随着端午節的過去(qù)，中(zhōng)秋也慢(màn)慢(màn)地臨近了。快來和成都月餅團購看看最近流行的一(yī)個公交月餅是怎麽回事哦！
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大(dà)方飯店(diàn)的自來紅是飯店(diàn)專業廚師多年潛心研究，反複試驗出來的，成都月餅團購認爲這除了突出老北京月餅的幹、香口感外(wài)，更滿足了現代人健康安全的飲食需求。更爲了突出餡料的原味兒，在制作中(zhōng)沒有使用傳統的香油，而是改用了純天然色拉油，讓月餅入口便能品出面香與幹果香。
“自來紅”是老北京月餅的代表作，一(yī)些懂吃的“饞人”會惦記大(dà)方飯店(diàn)出品的自來紅月餅。2011年、2012年大(dà)方自來紅連續獲得中(zhōng)國食品工(gōng)業協會授予的“金牌月餅”榮譽稱号。
成都月餅團購發現，爲了滿足現代人對健康飲食的需求，他們還将面粉烤熟以後加進餡料，不但可以吸油，還能使月餅香而不膩。月餅裏的青紅絲，采用的是廣西原産的純天然青紅絲，不含色素。
成都月餅團購調查，他們的月餅原本是向公交職工(gōng)提供的一(yī)項内部福利。沒想到越來越得到社會顧客的歡迎。每到中(zhōng)秋節前，要求提供“公交月餅”的電話(huà)總是接連不斷，還有人特意要用高檔月餅換他們的“自來紅”呢。
